Bodega BuitenverwachtingLimited Release Maximus
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
El Limited Release Maximus de la Bodega Buitenverwachting. se encuentra en el primer 10 de de Constantia de vinos.
Estructura gustativa del Limited Release Maximus de la Bodega Buitenverwachting
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Limited Release Maximus de Bodega Buitenverwachting de la región de Western Cape es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Limited Release Maximus de Bodega Buitenverwachting de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Limited Release Maximus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Limited Release Maximus
Maridajes originales con Limited Release Maximus
El Limited Release Maximus de Bodega Buitenverwachting coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de zarzuela mayonapo, quiche con dados de jamón de nanie o pasta con trucha y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Buitenverwachting
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Limited Release Maximus de Bodega Buitenverwachting son 2011, 2014, 2018, 2017 y 2013.
Información sobre el Bodega Buitenverwachting
La Bodega Buitenverwachting es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Constantia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Constantia
La región vinícola de Constantia. se encuentra en la región de Cape Town de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Klein Constantia y Domaine Groot Constantia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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