Bodega BujdosóCsomó Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Csomó Sauvignon Blanc de Bodega Bujdosó de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Csomó Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Csomó Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Csomó Sauvignon Blanc
El Csomó Sauvignon Blanc de Bodega Bujdosó coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pastel de atún y queso de cabra, penne con gambas y calabacines o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bujdosó
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Csomó Sauvignon Blanc de Bodega Bujdosó son 2013, 2018, 2019, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Bujdosó
La Bodega Bujdosó es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Balaton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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