Descubra los 100 mejores vinos blanco de la región de Balaton y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del blanco de vinos que son populares de Balaton la región y las mejores añadas para degustar en esta región.
Región húngara en torno al mayor lago de Europa central, 6 zonas incluida la volcánica Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling) distintivo, la uva más plantada de Hungría: blancos vivos y minerales con notas características de almendra, cítricos, manzana verde, flores blancas y toque herbáceo, final crujiente - típico vino refrescante. También Szürkebarát (Pinot Gris) redondo, Chardonnay amplio, raro Kéknyelű autóctono. Basalto al norte, clima lacustre.
Blancos secos vivos y aromáticos, de color amarillo pálido, paladar suave y acidez refrescante, con aromas típicos de cítricos (limón), flores blancas (acacia), almendra, fruta de hueso blanca (manzana) y notas minerales. También en licorosos botritizados redondos y confitados. Pilar de los blancos secos húngaros en torno al lago Balatón y en Tokaj. Sinónimo húngaro del Welschriesling, variedad blanca autóctona de Europa central.
Los vinos blanco de la región de Balaton van bien con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gratinado de acelgas frescas (verdes y costillas), quiche con bacon y queso gruyère o pollo colombo (antillas).
