Bodega SabarOlaszrizling Mórocz
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o queso fuerte.
El Olaszrizling Mórocz de la Bodega Sabar. se encuentra en el primer 20 de de Badacsony de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Olaszrizling Mórocz de Bodega Sabar de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Olaszrizling Mórocz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olaszrizling Mórocz
Maridajes originales con Olaszrizling Mórocz
El Olaszrizling Mórocz de Bodega Sabar coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pollo a la gaston gérard, quiche con bacon y queso gruyère o escarola frichti.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sabar
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Olaszrizling Mórocz de Bodega Sabar son 2013, 2017, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Sabar
La Bodega Sabar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Badacsony para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Badacsony
La región vinícola de Badacsony. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Szászi Birtok y Domaine Csendes Dűlő. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Balaton
Balatonboglar (Balatón del Sur) es una de las muchas regiones vinícolas situadas a orillas del lago Balatón, en la región del Transdanubio, al oeste de Hungría. El lago Balaton es un largo y delgado lago de agua dulce de casi 80 kilómetros de largo, a veces llamado el "mar húngaro". Es el mayor lago de Europa Central y el destino turístico más popular de Hungría. Aquí se cultiva una amplia gama de variedades de uva populares y reconocidas internacionalmente, entre ellas varias clásicas francesas.
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