Bodega Tenuta del BuonamicoParticolare Gran Cuvée Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Particolare Gran Cuvée Brut de Bodega Tenuta del Buonamico de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o frutas tropicales.
Maridaje con Particolare Gran Cuvée Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Particolare Gran Cuvée Brut
Maridajes originales con Particolare Gran Cuvée Brut
El Particolare Gran Cuvée Brut de Bodega Tenuta del Buonamico coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de croquetas de arroz con salmón, yakisoba (fideos fritos) o brownies con nueces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta del Buonamico
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Particolare Gran Cuvée Brut de Bodega Tenuta del Buonamico son 2008, 2016
Información sobre el Bodega Tenuta del Buonamico
La Bodega Tenuta del Buonamico es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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