Bodega BurggartenNeuenahrer Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Neuenahrer Spätburgunder de la Bodega Burggarten. se encuentra en el primer 30 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Neuenahrer Spätburgunder de la Bodega Burggarten
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Neuenahrer Spätburgunder de Bodega Burggarten de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Neuenahrer Spätburgunder de Bodega Burggarten de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Neuenahrer Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neuenahrer Spätburgunder
Maridajes originales con Neuenahrer Spätburgunder
El Neuenahrer Spätburgunder de Bodega Burggarten coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pinchos de carne tailandesa, blanquette de veau express à la cocotte minute o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burggarten
Descubra la variedad de uva: Rondo
Cruce interespecífico entre Zarya Severa (Sayanets Malengra x Amurensis) -una variedad de uva rusa- y Saint Laurent, obtenido en 1964 por Vilem Kraus (República Checa) y probado posteriormente en el Instituto de Investigación de Geisenheim (Alemania). Se encuentra en Alemania, Dinamarca, Países Bajos, Bélgica, Inglaterra, Irlanda y Suiza, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Neuenahrer Spätburgunder de Bodega Burggarten son 2017, 2014, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Burggarten
La Bodega Burggarten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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