El Bodega Butterfish Bay de Northland de North Island

Bodega Butterfish Bay - Northland Tannat
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Northland en la región de North Island

La Bodega Butterfish Bay es una de las áreas a seguir en la Northland.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Northland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Butterfish Bay

Buscas los mejores vinos de Bodega Butterfish Bay en Northland de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Butterfish Bay. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Butterfish Bay con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Butterfish Bay

Maridaje con un vino rojo de Bodega Butterfish Bay.

Los vinos rojo de Bodega Butterfish Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de escabeche de carne al estilo americano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Butterfish Bay rojo

  • Tannat

Descubrir la región vinícola de Northland

La región vinícola de Northland. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine The Landing y Domaine Karikari. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Northland son Chardonnay, Pinot gris y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Northland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Northland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 8 de fincas y châteaux en la de Northland, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Northland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Butterfish Bay

¿Está planeando una ruta del vino en la de Northland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Butterfish Bay.

Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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