Bodega C.V.ALe Moulin de Mombelly Margaux
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Le Moulin de Mombelly Margaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Moulin de Mombelly Margaux
Maridajes originales con Le Moulin de Mombelly Margaux
El Le Moulin de Mombelly Margaux de Bodega C.V.A coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las cigarras en el chib, ratón de cordero con higos y uvas o receta de paëlla veritable de valencia.
Detalles e información técnica sobre la Bodega C.V.A
Descubra la variedad de uva: Black Monukka
Una variedad muy antigua de uva de mesa. Se cree que es un cruce entre el khourmany kizil o ichkimar y la sultana. En realidad, existen varias variedades bajo el nombre de Monukka -no todas son apirenas- que son algo similares y que se pueden encontrar en Armenia, Bulgaria, Eslovaquia, Moldavia, Italia, Uzbekistán, Afganistán, Irán, Sudáfrica, Estados Unidos (California), etc. En Francia, la Monukka negra prácticamente no se cultiva y es de interés principalmente para los jardineros aficionados. - Sinónimos: monucca en Sudáfrica y Estados Unidos, monukka i siah en Afganistán, black kischmish, kichmiche, kishmish chernyi, russian seedless, sultanina nera en Italia, lo que no es cierto porque la sultanina negra existe pero es muy rara (para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Información sobre el Bodega C.V.A
La Bodega C.V.A es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Margaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaux
La región vinícola de Margaux. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Margaux y Château Palmer. producen principalmente vinos rojo, blanco y otros.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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