Bodega Ca'LiptraCaliptra Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Caliptra Bianco de la Bodega Ca'Liptra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Caliptra Bianco de Bodega Ca'Liptra de la región de Marches es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Caliptra Bianco de Bodega Ca'Liptra de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Caliptra Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caliptra Bianco
Maridajes originales con Caliptra Bianco
El Caliptra Bianco de Bodega Ca'Liptra coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña vegetariana, quiche de calabacín azul sin masa o pretzels (alsacia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'Liptra
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Caliptra Bianco de Bodega Ca'Liptra son 2017, 2018, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Ca'Liptra
La Bodega Ca'Liptra es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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