
Bodega Ca' MomiCa’Secco Sparkling White
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Ca’Secco Sparkling White de la Bodega Ca' Momi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Ca’Secco Sparkling White de Bodega Ca' Momi de la región de Californie es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ca’Secco Sparkling White de Bodega Ca' Momi de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ca’Secco Sparkling White.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ca’Secco Sparkling White
Maridajes originales con Ca’Secco Sparkling White
El Ca’Secco Sparkling White de Bodega Ca' Momi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tomates rougaille (madagascar), cebollas fritas o gratinado de bacalao y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' Momi
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Información sobre el Bodega Ca' Momi
La Bodega Ca' Momi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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