Bodega Cabo do PacoCabo do Paco Chardonnay
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cabo do Paco Chardonnay de la Bodega Cabo do Paco. se encuentra en el primer 0 de de Robertson de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cabo do Paco
Descubra la variedad de uva: Limniona
Tintos ligeros y elegantes, con capa rubí clara, taninos sedosos y paladar aéreo con acidez viva. Aromas delicados de frutas rojas (cereza, frambuesa), rosa, especias suaves y notas florales finas. Perfil de finura comparado al Pinot Noir. Muy raro, recientemente redescubierto, vive un bello resurgimiento cualitativo entre los viticultores griegos modernos de Karditsa. Variedad negra griega autóctona de Tesalia.
Información sobre el Bodega Cabo do Paco
La Bodega Cabo do Paco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Robertson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Robertson
"Casa del Chardonnay" sudafricana en el valle del Breede: blanco rey firma, amplio y fresco con notas de cítricos, manzana, melocotón blanco, vainilla y toque mineral calcáreo, acidez preservada. Excelente espumoso Cap Classique (método tradicional) que rivaliza con buenos Champagnes. Shiraz solar en tinto (mora, ciruela, especias, pimienta), Cabernet estructurado y Pinotage en tintos. Chenin y Colombard en blancos.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Gota (vino de)
En la elaboración de vinos tintos, el vino se lleva directamente de la cuba al devat (ver prensa).
