Bodega Cacique MaravillaGutiflower Frizzante
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o carne cocida a fuego lento.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gutiflower Frizzante de Bodega Cacique Maravilla de la región de South suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Gutiflower Frizzante.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gutiflower Frizzante
Maridajes originales con Gutiflower Frizzante
El Gutiflower Frizzante de Bodega Cacique Maravilla coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gallo desnudo (ardenas), quiche de crema y atún o piperade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cacique Maravilla
Descubra la variedad de uva: Himrod
Cruce interespecífico entre ontario (winchell x diamond) y sultana -por tanto, no es una Vitis vinifera pura como escriben algunos- realizado en 1928 por A.B. Stout en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos). No se propagó hasta 1952, y es ciertamente conocida en Estados Unidos, pero también en Canadá, India y muchos países europeos productores de vino. No se propaga ampliamente y, por tanto, no es muy conocida en Francia, excepto entre los jardineros aficionados. El Interlaken, que se parece un poco al Himrod, el Lakemont y el Romulus tienen los mismos padres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gutiflower Frizzante de Bodega Cacique Maravilla son 2019, 2017
Información sobre el Bodega Cacique Maravilla
La Bodega Cacique Maravilla es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Bio-Bio Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bio-Bio Valley
El Valle del Bío Bío, una de las regiones vitivinícolas más meridionales de Chile, ha experimentado un espectacular ascenso desde el inicio del nuevo milenio. El apetito mundial por sus vinos frescos y aromáticos es la razón principal, así como la determinación de los viticultores chilenos de demostrar que pueden producir algo más que Cabernet Sauvignon y Merlot. Al igual que Casablanca hizo con el Sauvignon Blanc y el Chardonnay, Bío Bío ha proporcionado a los enólogos chilenos un excelente lugar para trabajar con variedades como el Riesling, el Gewurztraminer y el Viognier. La región se encuentra a 435 kilómetros (270 millas) al sur de la capital chilena, Santiago, entre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de la Costa.
La región vinícola de South
El Valle del Malleco es una región vinícola del sur de Chile, situada a unos 540 kilómetros al sur de la capital, Santiago, en la provincia de Malleco. La región supone un reto especial para los viticultores por su clima marginal, su elevada pluviosidad y su corta temporada de cultivo, pero los vinos frescos y crujientes que se producen aquí a partir de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir están empezando a atraer la atención internacional. La industria vitivinícola en el Valle del Malleco es aún incipiente y hay menos de 40 hectáreas de viñedos. La mayoría de los viñedos se encuentran en los alrededores de la ciudad de Traiguén, justo al sur del Valle del Bío Bío; una gran parte de ellos pertenecen a la bodega Viña Aquitania, en el Valle del Maipo.
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