Bodega CaelumNuvola Dolce Malbec Appassito
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Nuvola Dolce Malbec Appassito de la Bodega Caelum. se encuentra en el primer 10 de de Mendoza de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Nuvola Dolce Malbec Appassito de Bodega Caelum de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado.
Maridaje con Nuvola Dolce Malbec Appassito.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nuvola Dolce Malbec Appassito
Maridajes originales con Nuvola Dolce Malbec Appassito
El Nuvola Dolce Malbec Appassito de Bodega Caelum coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de guiso familiar, gambas y calabacines con curry y leche de coco o salchicha morteau con brioche.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caelum
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nuvola Dolce Malbec Appassito de Bodega Caelum son 2010, 2012, 2011, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Caelum
La Bodega Caelum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Noticias relacionadas con este vino
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
La palabra del vino: Olla de Lyon
Botella de 46 cl con fondo grueso, típica de la región de Lyon, utilizada principalmente para servir los vinos de Beaujolais sacados de la barrica.