Bodega CairelBarolo
Vino
Este vino suele ir bien con
El Barolo de la Bodega Cairel. se encuentra en el primer 0 de de Barolo de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cairel
Descubra la variedad de uva: Torrontés
Blancos muy aromáticos y florales para beber jóvenes; dorado pálido, boca amplia con acidez fresca; aromas intensos de rosa, jazmín, melocotón, albaricoque y cítricos (limón). Perfil andino perfumado. Estrella indiscutible de los blancos argentinos, en especial en el valle de Cafayate, Salta. Uva blanca emblemática de Argentina, cruce de Moscatel × Criolla Chica.
Información sobre el Bodega Cairel
La Bodega Cairel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Barolo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barolo
"Rey de los vinos, vino de los reyes": tinto piamontés excepcional, 100% Nebbiolo. Capa granate que evoluciona a teja, aromas complejos típicos de rosa marchita, cereza guinda, alquitrán, trufa blanca, cuero, sotobosque y especias. Taninos firmes y acidez viva estructuran una larga guarda (15-30 años+). Crianza mín.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Nariz
En la cata, es la segunda fase, que consiste en identificar los aromas del vino y los posibles defectos.
