Bodega CalatrasiCatarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra de la Bodega Calatrasi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra de Bodega Calatrasi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra de Bodega Calatrasi de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra
Maridajes originales con Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra
El Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra de Bodega Calatrasi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, quiche de queso de tarta mágica o rillettes de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calatrasi
Descubra la variedad de uva: Nero d'Avola
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde es muy conocido. Hay que tener en cuenta que un cierto número de variedades de uva italianas llevan el sinónimo o el nombre de "calabrese", seguido o no de un epíteto, y hay que tener cuidado de no confundirlas. Conocida también en Estados Unidos, Italia, Bulgaria y Malta, está casi ausente de los viñedos franceses, aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vino en la lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto Terre Siciliane Terre Di Ginestra de Bodega Calatrasi son 2014, 2013, 2008, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega Calatrasi
La Bodega Calatrasi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.
