Bodega CalliaAlta Torrontés
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Alta Torrontés de la Bodega Callia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alta Torrontés de Bodega Callia de la región de San Juan es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alta Torrontés de Bodega Callia de la región de San Juan suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Alta Torrontés.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alta Torrontés
Maridajes originales con Alta Torrontés
El Alta Torrontés de Bodega Callia coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de macaroniade sétoise, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o zakouski: entremeses rusos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Callia
Descubra la variedad de uva: Airen
Una variedad muy antigua que sigue estando muy presente en España, también se encuentra en Portugal, pero es prácticamente desconocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alta Torrontés de Bodega Callia son 2017, 2019, 2018, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Callia
La Bodega Callia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 102 de vinos a la venta en la de Tulum Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tulum Valley
El Valle de Tulum es una subregión vitivinícola de San Juan, Argentina. Los viñedos rodean la ciudad de San Juan, en la parte oriental de la provincia del mismo nombre, al pie de los Andes. La Syrah se está convirtiendo rápidamente en la variedad de uva insignia de la región, produciendo vinos tintos densos y picantes con ricos caracteres frutales. En la región también se producen vinos tintos y blancos de gran calidad a partir de variedades como el Malbec, el Chardonnay y el Viognier.
La región vinícola de San Juan
San Juan es una importante región vitivinícola argentina, que produce vinos de creciente calidad a partir de variedades de uva tradicionales europeas. La región vitivinícola de San Juan abarca el área administrativa del mismo nombre en el extremo noroeste de Argentina. La provincia está situada entre Mendoza y La Rioja, y se encuentra casi en su totalidad en las estribaciones montañosas de los Andes. En términos de volumen de producción, San Juan es la segunda región vinícola de Argentina después de Mendoza.
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