Bodega CallinicoCava Red Dry
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
El Cava Red Dry de la Bodega Callinico. se encuentra en el primer 60 de de Zakynthos de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Detalles e información técnica sobre la Bodega Callinico
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Información sobre el Bodega Callinico
La Bodega Callinico es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Zakynthos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Zakynthos
La región vinícola de Zakynthos. se encuentra en la región de Ionian Islands de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Grampsas y Domaine Solomos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Ionian Islands
La región vinícola de Ionian Islands. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Lefkas Earth y Domaine Sclavus (Sclavos). producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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