La Bodega Caluva es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Coastal Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Caluva en Coastal Region de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caluva. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caluva con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Caluva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de lasaña al horno, el guiso de conejo de mi abuela o cassoulet en lata.
La región vinícola de Coastal Region. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Vientos y Domaine Ambeloui. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coastal Region son Tannat, Chardonnay y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coastal Region suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas. En la boca de Coastal Region es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Coastal Region, que producen 12 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Coastal Region van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Coastal Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caluva.
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
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Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.
