Bodega CalvetBordeaux Moelleux
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Bordeaux Moelleux de la Bodega Calvet
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux Moelleux de Bodega Calvet de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bordeaux Moelleux de Bodega Calvet de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza.
Maridaje con Bordeaux Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux Moelleux
Maridajes originales con Bordeaux Moelleux
El Bordeaux Moelleux de Bodega Calvet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), quiche de queso de tarta mágica o ballotine de pollo con jamón y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Calvet
Descubra la variedad de uva: Moschofilero
Una variedad muy antigua que se cultiva en Grecia incluso hoy en día, especialmente en la región del Peloponeso. Pertenece a una gran familia llamada fileri o phileri, las diferencias entre los clones son a veces muy marcadas. En Francia es prácticamente desconocida -aunque está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación en la lista A1- y se ha intentado plantar en Estados Unidos, ... .
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux Moelleux de Bodega Calvet son 2018, 2016, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Calvet
La Bodega Calvet es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 270 de vinos a la venta en la de Bordeaux Moelleux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bordeaux Moelleux
Los grandes vinos blancos dulces o de Burdeos son conocidos en todo el mundo. En esta categoría se encuentran el famoso Sauternes y el célebre Château d'Yquem, considerado como uno de los mejores vinos blancos del mundo. ¿Por qué esa reputación? Se debe en parte al desarrollo de un hongo microscópico, Botrytis cinerea, que provoca, cuando las condiciones son favorables, la famosa podredumbre noble. Pero en esta región no basta con que la uva esté madura para ser cosechada.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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