El Bodega Calvet de Côtes du Rhône
La Bodega Calvet es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 292 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Calvet en Côtes du Rhône de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Calvet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Calvet con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Calvet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cocido español, pato a la naranja o filete de venado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Calvet. suele revelar tipos de aromas de arbolado, caramelo o cedro y a veces también aromas de floral, cítricos o cítricos. En la boca el vino rojo de la Bodega Calvet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Calvet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de caballa con mostaza rápida, mejillones con queso roquefort o cordón azul.
En nariz el vino blanco de la Bodega Calvet. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o tierra y a veces también aromas de piña, mantequilla o vainilla. En la boca el vino blanco de la Bodega Calvet. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Los vinos suave de Bodega Calvet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de clafoutis de cereza de la abuela o clafoutis de jamón y roquefort.
En nariz el vino suave de la Bodega Calvet. suele revelar tipos de aromas de piña, planta o paja y a veces también aromas de mango, albaricoques secos o mazapán. En la boca el vino suave de la Bodega Calvet. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
Los vinos efervescente de Bodega Calvet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de croque madame, quiche con puerros y salmón fresco de flo o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Calvet. suele revelar tipos de aromas de cítricos, vainilla o arbolado y a veces también aromas de especias, fruta desecada o galletas. En la boca el vino efervescente de la Bodega Calvet. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Calvet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, conejo asado al horno que se cocina solo o pechuga de pato con manzanas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Calvet. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o albaricoque y a veces también aromas de limón, pera o menta. En la boca el vino rosado de la Bodega Calvet. es un poderoso con una agradable frescura.
Botella con una capacidad de 15 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Calvet.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.