La Bodega Alain Paret es una de las áreas a seguir en la Côtes du Rhône.. Ofrece 41 de vinos a la venta en la región de Côtes du Rhône para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Alain Paret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bolas de ternera del sur, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o pollo waterzooi a la gantoise.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alain Paret. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de humo, maduro o vainilla. En la boca el vino rojo de la Bodega Alain Paret. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
Están separadas claramente por una brecha de 40 km entre las ciudades de Valance y Montélimar, donde apenas se cultiva la vid. Esta división se refleja no sólo en la geografía y las variedades de uva preferidas, sino también en la calidad y cantidad de los vinos producidos. La parte norte, más pequeña y orientada a la calidad, se concentra casi por completo en la Syrah para los vinos tintos y la Viognier, Marsanne y Roussanne para los blancos, mientras que el sur, más grande y prolífico, emplea una lista mucho más larga de variedades de uva. Destacan las variedades tintas Garnacha y Mourvèdre, que se combinan con la Syrah para producir la mezcla "GSM" tan característica del sur del Ródano.
Los vinos blanco de Bodega Alain Paret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o marisco como recetas de calamares rellenos a la sétoise, pechuga de pato con vinagre balsámico o langosta a la armadura.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alain Paret. suele revelar tipos de aromas de crema, roble o pesca y a veces también aromas de albaricoque, plátano o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Alain Paret. es un poderoso potente.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
Los vinos efervescente de Bodega Alain Paret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o pescados grasos como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, tarta de calabaza y bacon o caballa a la parrilla con ajo y hierbas.
Botella con una capacidad de 15 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Rhône? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alain Paret.
El Persan noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Persan noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais.
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Botella con una capacidad de 15 litros.
