Bodega Can BlauBlau
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Blau de la Bodega Can Blau. se encuentra en el primer 60 de de Montsant de vinos.
Estructura gustativa del Blau de la Bodega Can Blau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blau de Bodega Can Blau de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blau de Bodega Can Blau de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o grosella negra y a veces también aromas de uvas, piedra o tostado.
Maridaje con Blau.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blau
Maridajes originales con Blau
El Blau de Bodega Can Blau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, lasaña rápida de salmón y calabacín o pierna de cordero braseada agridulce.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Can Blau
Descubra la variedad de uva: Petit Manseng
El Petit Manseng es una variedad de uva blanca de origen pirenaico. Sus pequeñas bayas tienen una piel dura y bien ventilada, lo que permite al Petit Manseng resistir la podredumbre gris. Por otra parte, esta variedad es muy sensible a la podredumbre noble, que concentra los aromas y permite producir notables vinos dulces con sabores de frutas exóticas, pomelo, miel, pan de especias, etc. Ricos en alcohol y acidez, estos vinos son muy equilibrados y muy finos. El Petit Manseng también produce vinos blancos secos afrutados. También se utiliza en las AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blau de Bodega Can Blau son 2018, 2017, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Can Blau
La Bodega Can Blau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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La palabra del vino: VQPRD
Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.
