Bodega CanepaReserva Privada Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Reserva Privada Sauvignon Blanc de la Bodega Canepa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Privada Sauvignon Blanc de Bodega Canepa de la región de Aconcagua es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Reserva Privada Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Privada Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Reserva Privada Sauvignon Blanc
El Reserva Privada Sauvignon Blanc de Bodega Canepa coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pollo indio (korma simplificado), quiche de brócoli y queso azul sin masa o pasta de espinacas gratinada con crema de cabra al ajo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Canepa
Descubra la variedad de uva: De Chaunac
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 793 Seibel obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los De Chaunac están emparentados con los Chelois y los Chancellor. Se puede encontrar en Canadá, Estados Unidos, Suiza, ... en Francia se ha multiplicado poco y, por tanto, está casi extinguida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Privada Sauvignon Blanc de Bodega Canepa son 2010, 2016, 2013, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Canepa
La Bodega Canepa es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Casablanca Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casablanca Valley
El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.
La región vinícola de Aconcagua
El Valle de Aconcagua es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al norte de la capital, Santiago. Durante mucho tiempo se pensó que este valle cálido y seco no era apto para el cultivo de uvas Cuvee, pero la calidad de los actuales Cabernet Sauvignons, Syrahs y Merlots de la región ha invalidado esta opinión. El Valle de Aconcagua está situado en la parte oriental de la región de Aconcagua, una de las cuatro principales regiones productoras de vino de Chile. Toma su nombre del río homónimo que la atraviesa, que a su vez lleva el nombre del monte Aconcagua, de 6.
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