El Bodega Canforrales de La Mancha de Castille

Bodega Canforrales - Alma Verdejo
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Bodegas Campos Reales.
Está clasificada en el top 49 de dominios de Castille.
Se encuentra en La Mancha en la región de Castille

La Bodega Canforrales es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de La Mancha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Canforrales

Buscas los mejores vinos de Bodega Canforrales en La Mancha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Canforrales. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Canforrales con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Canforrales

Maridaje con un vino blanco de Bodega Canforrales.

Los vinos blanco de Bodega Canforrales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de conejo asado al horno que se cocina solo, mejillones normandos a la sidra o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Canforrales

En nariz el vino blanco de la Bodega Canforrales. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Canforrales. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Canforrales blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canforrales blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Verdejo
  • Chardonnay
  • Airen

Descubrir la región vinícola de La Mancha

La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de La Mancha son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Mancha suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o jazmín y a veces también aromas de tabaco dulce, grafito o hierba. En la boca de La Mancha es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 679 de fincas y châteaux en la de La Mancha, que producen 2250 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de La Mancha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Canforrales

Maridaje con un vino rojo de Bodega Canforrales.

Los vinos rojo de Bodega Canforrales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne con mostaza, cordero en salsa picante o jarrete de ternera con setas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Canforrales

En nariz el vino rojo de la Bodega Canforrales. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, fruta desecada o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Canforrales. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Canforrales rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.48/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canforrales rojo

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Canforrales

Maridaje con un vino rosado de Bodega Canforrales.

Los vinos rosado de Bodega Canforrales van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), tagine de oveja o coq au vin casero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Canforrales

En nariz el vino rosado de la Bodega Canforrales. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Canforrales rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Canforrales rosado

  • Garnacha

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Canforrales

¿Está planeando una ruta del vino en la de La Mancha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Canforrales.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Canforrales y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Descubra las demás regiones y la denominación de Castille.