Bodega CantamessaLa Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti de la Bodega Cantamessa
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti de Bodega Cantamessa de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti
Maridajes originales con La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti
El La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti de Bodega Cantamessa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, risotto del mar o gratinado de giromon con bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantamessa
Descubra la variedad de uva: Verdanel
La variedad de uva Verdanel se cultiva especialmente en la región suroccidental de Gaillac, en el departamento del Tarn. Esta antiquísima variedad de uva blanca no teme el frío ni el calor. Puede desarrollarse con normalidad incluso en periodos de sequía, y en la actualidad es muy rara y está casi extinguida. El Verdanel no está clasificado como denominación de origen controlada. El Verdanel tiene hojas casi enteras y dentadas de color verde suave. Sus racimos cónicos están llenos de frutos medianos, ligeramente elipsoides. Cuando las bayas alcanzan la madurez, su color blanco verdoso cambia a blanco dorado. Con esta variedad se produce un vino blanco seco de baja graduación. También tiene una baja acidez. Este vino va bien con platos picantes, así como con langosta o salmonete.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Spigliata Malvasia di Casorzo d'Asti de Bodega Cantamessa son 2014, 2016, 2008
Información sobre el Bodega Cantamessa
La Bodega Cantamessa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Malvasia di Casorzo d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Malvasia di Casorzo d'Asti
La región vinícola de Malvasia di Casorzo d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bartenura y Domaine Sulin. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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