Bodega CantamessaCiòt Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Ciòt Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Cantamessa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ciòt Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cantamessa de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ciòt Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ciòt Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con Ciòt Barbera d'Asti Superiore
El Ciòt Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cantamessa coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con tomates cherry, granadina de ternera con ceps o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantamessa
Descubra la variedad de uva: Chelois
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 5593 Seibel (880 Seibel x 4202 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los Chelois están emparentados con los De Chaunac y los Chancellor. Se propaga en Canadá desde 1946 y en 1948 para Estados Unidos, en Francia ya no se planta, por lo que ya no está presente en el viñedo y está casi extinguida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ciòt Barbera d'Asti Superiore de Bodega Cantamessa son 2016, 2012, 2011, 2013 y 2015.
Información sobre el Bodega Cantamessa
La Bodega Cantamessa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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