Bodega Cantina Cenci - Pas Dosé Trebbiano Millesimato

Bodega Cantina CenciPas Dosé Trebbiano Millesimato

El Pas Dosé Trebbiano Millesimato de la Bodega Cantina Cenci es un de vino de la de Ombrie..
Este vino suele ir bien con
El Pas Dosé Trebbiano Millesimato de la Bodega Cantina Cenci. se encuentra en el primer 0 de de Ombrie de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Cenci

Variedades de uva
Región/Appellation
País
Estilo de vino
Alcohol
12°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Monbadon

Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)

Información sobre el Bodega Cantina Cenci

La finca ofrece 12 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Ombrie

La Bodega Cantina Cenci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Ombrie
En el 95000 superior de de Italia vinos
En el 2000 superior de de Ombrie vinos
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En el 550000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Ombrie

Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.

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Durante el proceso de vinificación, se forma un "tapón" en la parte superior de las cubas con las partes sólidas (piel, pulpa, pepitas, etc.), que contienen taninos y elementos colorantes. El remontado consiste en vaciar la cuba desde el fondo y volver a verter el zumo en la parte superior, para mezclar el tapón y el zumo y favorecer el intercambio y la extracción. Esta antigua técnica permite un mejor intercambio entre las partes sólidas y el líquido.

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