Bodega Cantina CerveteriCaere Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Caere Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Caere Brut
Maridajes originales con Caere Brut
El Caere Brut de Bodega Cantina Cerveteri coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de sal gruesa para carne, costillar de cordero en una costra de hierbas y semillas con jugo de tomillo y... o jamón con fondue de puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Cerveteri
Descubra la variedad de uva: Artaban
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes al mildiu y al oídio) resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2000, entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Cantina Cerveteri
La Bodega Cantina Cerveteri es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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