Bodega Cantina della Torre - Castel del Monte

Bodega Cantina della TorreCastel del Monte

El Castel del Monte de la Bodega Cantina della Torre es un de vino de la de Castel del Monte. de Pouilles.
Este vino suele ir bien con
El Castel del Monte de la Bodega Cantina della Torre. se encuentra en el primer 0 de de Castel del Monte de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina della Torre

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Dauphine

Cruce natural intraespecífico entre el ohanés y el dátil de Beirut -también llamado afuz ali- obtenido en Sudáfrica y propagado desde 1983 por el Instituto de Investigación Vitivinícola y Enológica de Stellenbosch. Casi desconocida en el resto del mundo del vino, puede encontrarse sin embargo en Portugal, ... .

Información sobre el Bodega Cantina della Torre

La finca ofrece 46 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.3
Se encuentra en el 30 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Castel del Monte en la región de Pouilles

La Bodega Cantina della Torre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Castel del Monte para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Pouilles
En el 200000 superior de de Italia vinos
En el 15000 superior de de Castel del Monte vinos
En el 400000 superior de vinos
En el 1500000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Castel del Monte

La región vinícola de Castel del Monte. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tormaresca y Domaine Torrevento. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.


La región vinícola de Pouilles

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

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La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

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