Bodega Cantina di NizzaRocca del Zoppo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Rocca del Zoppo de la Bodega Cantina di Nizza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rocca del Zoppo de Bodega Cantina di Nizza de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Rocca del Zoppo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rocca del Zoppo
Maridajes originales con Rocca del Zoppo
El Rocca del Zoppo de Bodega Cantina di Nizza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pequeños peces rellenos de niza, caldo awara o verduras fritas con merguez y chipo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Nizza
Descubra la variedad de uva: Grand noir de la C
Un cruce entre Petit Bouschet y Aramon obtenido por Henri Bouschet en 1855. Cabe señalar que esta variedad de uva es muy similar a la piquepoul-bouschet (un cruce entre la piquepoul gris y la petit Bouschet) con la que no debe confundirse. El Grand Noir de la Calmette está en vías de desaparición y sólo se encuentra en forma de cepas aisladas en viñas viejas del sur y suroeste de Francia. - Sinónimo: gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rocca del Zoppo de Bodega Cantina di Nizza son 2015
Información sobre el Bodega Cantina di Nizza
La Bodega Cantina di Nizza es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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