Bodega Cantina di PitiglianoBio Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Bio Bianco de la Bodega Cantina di Pitigliano
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bio Bianco de Bodega Cantina di Pitigliano de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Bio Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bio Bianco
Maridajes originales con Bio Bianco
El Bio Bianco de Bodega Cantina di Pitigliano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de pollo, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o gressins de lili.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Pitigliano
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bio Bianco de Bodega Cantina di Pitigliano son 2016, 2015, 2017, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Cantina di Pitigliano
La Bodega Cantina di Pitigliano es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
