Bodega Cantina RoccafioreBianco Fiordaliso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El Bianco Fiordaliso de la Bodega Cantina Roccafiore. se encuentra en el primer 5 de de Ombrie de vinos.
Estructura gustativa del Bianco Fiordaliso de la Bodega Cantina Roccafiore
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bianco Fiordaliso de Bodega Cantina Roccafiore de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bianco Fiordaliso de Bodega Cantina Roccafiore de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Bianco Fiordaliso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bianco Fiordaliso
Maridajes originales con Bianco Fiordaliso
El Bianco Fiordaliso de Bodega Cantina Roccafiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tagliatelle con gambas, quiche de espinacas y queso de cabra o koka (tarta española).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Roccafiore
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bianco Fiordaliso de Bodega Cantina Roccafiore son 2019, 2018, 2014, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Cantina Roccafiore
La Bodega Cantina Roccafiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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