Bodega Cantina SarottoChallis Bianco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Cortese.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Challis Bianco de la Bodega Cantina Sarotto
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Challis Bianco de Bodega Cantina Sarotto de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Challis Bianco de Bodega Cantina Sarotto de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Challis Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Challis Bianco
Maridajes originales con Challis Bianco
El Challis Bianco de Bodega Cantina Sarotto coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, colas de langosta a la americana, al estilo del chef o polenta con queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Sarotto
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Challis Bianco de Bodega Cantina Sarotto son 2013, 2015, 2014, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Cantina Sarotto
La Bodega Cantina Sarotto es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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