Bodega ScalaRiserva Cirò Rosso
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Riserva Cirò Rosso de la Bodega Scala
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riserva Cirò Rosso de Bodega Scala de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riserva Cirò Rosso de Bodega Scala de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Riserva Cirò Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riserva Cirò Rosso
Maridajes originales con Riserva Cirò Rosso
El Riserva Cirò Rosso de Bodega Scala coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de kamounia: guiso de carne tunecino, pasta carbonara a la flo sin huevo o rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero).
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riserva Cirò Rosso de Bodega Scala son 2015
Información sobre el Bodega Scala
La Bodega Scala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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