Bodega Ippolito 1845Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva
Vino rojo
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de la Bodega Ippolito 1845. se encuentra en el primer 10 de de Cirò de vinos.
Estructura gustativa del Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de la Bodega Ippolito 1845
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de Bodega Ippolito 1845 de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de Bodega Ippolito 1845 de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva
Maridajes originales con Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva
El Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de Bodega Ippolito 1845 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de empanadas de cornualles, lasaña calabresa o tagine de cordero con albaricoques (marruecos).
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ripe del Falco Cirò Classico Superiore Riserva de Bodega Ippolito 1845 son 1997, 1998, 2011, 2005 y 2002.
Información sobre el Bodega Ippolito 1845
La Bodega Ippolito 1845 es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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La palabra del vino: Hierro Servadou
Variedad de uva negra del suroeste de Francia que produce un vino con taninos especiados y aromas de grosella y frambuesa. Bajo el nombre de mansois, es la principal variedad de uva de marcillac; también es una de las variedades importantes de Gaillacois, donde se llama braucol. También se utiliza en las mezclas de otras denominaciones del suroeste (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.
