Bodega Cantina ZanelloBaloss Monferrato Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Baloss Monferrato Bianco de la Bodega Cantina Zanello
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Baloss Monferrato Bianco de Bodega Cantina Zanello de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Baloss Monferrato Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Baloss Monferrato Bianco
Maridajes originales con Baloss Monferrato Bianco
El Baloss Monferrato Bianco de Bodega Cantina Zanello coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa de perejil, quiche vegana de puerros y tofu o gougèress.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Zanello
Descubra la variedad de uva: Oeillade noire
Probablemente originaria del Languedoc, la oeillade Noire es conocida por otros nombres como olhada, aragnan noir, ulhat, hulliade o croque. Esta variedad de uva no debe confundirse con la Cinsault, que es muy productiva y puede llegar a producir hasta 5 kg por cepa. El ojo negro es una flor tardía. El oidio, el moho y la podredumbre gris son sus principales enemigos. Requiere una poda más bien corta, el coulure y el millerandage podrían perjudicar su desarrollo y las semillas que daría. Prefiriendo una buena exposición, la oeillade negra alcanza la madurez hacia la segunda quincena de agosto. Sus racimos son de tamaño medio y sus frutos tienen un gran parecido con los de la cinsault. Desde hace mucho tiempo se comen frescos en la mesa. El vino producido a partir de esta variedad es bastante alcohólico y tiene un color similar al de la cereza. La variedad ya no se multiplica y parece estar en vías de desaparición.
Información sobre el Bodega Cantina Zanello
La Bodega Cantina Zanello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Greco di Bianco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Greco di Bianco
La región vinícola de Greco di Bianco. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ceratti y Domaine Azienda Agricola Luca. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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