Bodega Cantine BirgiKinisia Rosso Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Kinisia Rosso Riserva de la Bodega Cantine Birgi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kinisia Rosso Riserva de Bodega Cantine Birgi de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con Kinisia Rosso Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kinisia Rosso Riserva
Maridajes originales con Kinisia Rosso Riserva
El Kinisia Rosso Riserva de Bodega Cantine Birgi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la moda de la carne de vacuno, pad thai o ratón de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Birgi
Descubra la variedad de uva: Gros Cabernet
Una variedad muy antigua cultivada en la región de Burdeos, de donde es originaria. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el hierro y el txakoli negro, aunque esto aún está por confirmar, sobre todo porque este último tiene el mismo sinónimo (h)ondarrabi beltza, que también se atribuye al cabernet franc. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), la gros Cabernet es la madre de la carmenère. Casi desconocido en otras regiones vinícolas francesas, el gros Cabernet ya no se replanta y, por tanto, corre el riesgo de desaparecer. A veces se encuentra en cepas aisladas en vides muy antiguas, en Alemania, en el sur de Australia, y ahora se encuentra en conservatorios de vino en el suroeste de Francia, ... .
Información sobre el Bodega Cantine Birgi
La Bodega Cantine Birgi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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