Bodega Cantine DalenaErmes
Vino
Este vino suele ir bien con
El Ermes de la Bodega Cantine Dalena. se encuentra en el primer 0 de de Puglia de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Dalena
Descubra la variedad de uva: L'Acadie Blanc
Blancos secos frescos y afrutados, dorado pálido, paladar ágil y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón, pomelo), manzana verde, flores blancas y notas herbáceas. También en espumosos método tradicional. Cultivado en Canadá (Nueva Escocia, Ontario) y noreste de EE.UU., muy resistente al frío. Híbrido blanco obtenido en 1953 por Ollie Bradt, cruce Cascade × Veeblanc.
Información sobre el Bodega Cantine Dalena
La Bodega Cantine Dalena es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Puglia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Puglia
Tacón de la bota, viñedo 80% tinto, soleado y generoso. Primitivo (= Zinfandel) carnoso y mermelado con notas de cereza negra, ciruela, chocolate y especias, alcohol potente y taninos fundidos, estrella en Primitivo di Manduria. Negroamaro (negro-amargo) profundo y estructurado con final amargo en Salice Salentino. Nero di Troia estructurado, Susumaniello especiado.
La palabra del vino: R-M (champán)
Cosecha y manipulación. Es el enólogo artesano. Elabora su propio champán, a menudo un monocru representativo del pueblo o de los municipios circundantes.
