Bodega Cantine La PergolaBiocòra
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Biocòra de la Bodega Cantine La Pergola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biocòra de Bodega Cantine La Pergola de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Biocòra de Bodega Cantine La Pergola de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Biocòra.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biocòra
Maridajes originales con Biocòra
El Biocòra de Bodega Cantine La Pergola coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de escabeche de camarones, mejillones con bleu de bresse o pastel de pollo, calabacín y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine La Pergola
Descubra la variedad de uva: Bouysselet
Resultado de un cruce natural intraespecífico entre la planta Savagnin y la Cauzette, esta última cercana al Tannat. Hay que señalar que se ha confundido muy a menudo con el Saint Côme, es cierto que hemos observado algunos puntos de semejanza. El Bouysselet es muy antiguo en el Alto Garona, más concretamente en Villaudric, donde estuvo a punto de desaparecer, pero ahora se ha vuelto a plantar para gran satisfacción de los entendidos. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Biocòra de Bodega Cantine La Pergola son 2017, 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cantine La Pergola
La Bodega Cantine La Pergola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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