Bodega CaparzoIl Cassero Sangiovese Toscana
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Cassero Sangiovese Toscana de la Bodega Caparzo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Cassero Sangiovese Toscana de Bodega Caparzo de la región de Toscane es un poderoso .
Maridaje con Il Cassero Sangiovese Toscana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Cassero Sangiovese Toscana
Maridajes originales con Il Cassero Sangiovese Toscana
El Il Cassero Sangiovese Toscana de Bodega Caparzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, paleta de cordero marinada o asado de ternera a la cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caparzo
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Cassero Sangiovese Toscana de Bodega Caparzo son 2012
Información sobre el Bodega Caparzo
La Bodega Caparzo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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