Bodega CaposaldoRosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosé de Bodega Caposaldo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosé
Maridajes originales con Rosé
El Rosé de Bodega Caposaldo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de atún a la catalana, wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun o pastel de calabacín y feta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caposaldo
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosé de Bodega Caposaldo son 2017, 2019, 2018, 2016
Información sobre el Bodega Caposaldo
La Bodega Caposaldo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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