Bodega CarabalCávea
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Cávea de la Bodega Carabal. se encuentra en el primer 10 de de Ribera del Guadiana de vinos.
Estructura gustativa del Cávea de la Bodega Carabal
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cávea de Bodega Carabal de la región de Estrémadure es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cávea de Bodega Carabal de la región de Estrémadure suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Cávea.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cávea
Maridajes originales con Cávea
El Cávea de Bodega Carabal coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete americano (tartar de ternera al estilo belga), lasaña de carne o tallarines con bacon y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carabal
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cávea de Bodega Carabal son 2012, 2009, 2008, 2007 y 2013.
Información sobre el Bodega Carabal
La Bodega Carabal es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Ribera del Guadiana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribera del Guadiana
La región vinícola de Ribera del Guadiana. se encuentra en la región de Estrémadure de España. Bodegas y viñedos como Domaine Viña Santa Marina y Domaine Pago Los Balancines. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Estrémadure
Extremadura es una de las 17 regiones administrativas (oficialmente "comunidades autónomas") de España. Se encuentra en el suroeste del país, en la frontera con Portugal. Está separada de Andalucía en el sur por Sierra Morena, y de la Meseta Central y Castilla por la Sierra de Gata. Extremadura está poco poblada, pero cuenta con una abundante fauna, como ciervos, nutrias e incluso linces.
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