Bodega CarićJubo’v
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Plavac mali y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Jubo’v de Bodega Carić de la región de Dalmatian Coast suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Jubo’v.
Maridajes que funcionan perfectamente con Jubo’v
Maridajes originales con Jubo’v
El Jubo’v de Bodega Carić coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, pierna de cordero al betún o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carić
Descubra la variedad de uva: Plavac mali
Croata, más concretamente Dalmacia. También se encuentra en Grecia (Macedonia), Montenegro, Italia, Bulgaria y Rumanía. Según los análisis genéticos realizados por la Universidad californiana de Davis (Estados Unidos), es el resultado de un cruce intraespecífico entre la zinfandel (llamada crljenak kastelanski o pribidag en Croacia) y la dobricic, otra variedad de uva croata que ahora está algo amenazada. - Sinónimos: pagadebit veliki, sarak, zelenak (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Jubo’v de Bodega Carić son 2017, 2016, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Carić
La Bodega Carić es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Dalmatian Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dalmatian Coast
La región vinícola de Dalmatian Coast. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Bibich y Domaine Boškinac. producen principalmente vinos rojo y blanco.
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