El Bodega Carlos Creek de Minnesota
La Bodega Carlos Creek es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Minnesota para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Carlos Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, salteado de cordero o coliflor al curry de coco en el cookeo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Carlos Creek. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o arbolado.
Minnesota es un estado del centro-norte de Estados Unidos que limita con Canadá al norte y con Iowa al sur. El duro clima continental del estado dificulta la viticultura. Sin embargo, la investigación de la Universidad de Minnesota sobre variedades híbridas de uva resistentes al frío ha abierto oportunidades para los productores de vino de Minnesota.
El estado cubre 225.
000 kilómetros cuadrados entre las latitudes 43°N y 49°N, lo que lo sitúa aproximadamente a la par de Estados Unidos. Esto la sitúa a la altura de las regiones vinícolas de Francia. Desgraciadamente, la ubicación de Minnesota en el interior hace que las temperaturas sean mucho más extremas tanto en verano como en invierno, lo que supone un grave riesgo para todas las variedades de uva, excepto las más resistentes al frío. La mayoría de las regiones vitivinícolas del estado se encuentran en zonas donde hay una gran masa de agua cercana para moderar las temperaturas.
Afortunadamente, aquí hay muchos lagos: Minnesota es conocida como la "tierra de los 10. 000 lagos".
Los vinos blanco de Bodega Carlos Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, filetes de salmón con lentejas o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Carlos Creek. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Los vinos suave de Bodega Carlos Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El sarmiento del año.
Los vinos rosado de Bodega Carlos Creek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Carlos Creek. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Minnesota? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carlos Creek.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El sarmiento del año.