Bodega Guillem Carol - Cellers Carol VallèsCava Gran Reserva Familiar Millenium Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Chardonnay, el Parellada, el Xarello y el Macabeo.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut de la Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut de Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès de la región de Cava es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut de Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès de la región de Cava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut
Maridajes originales con Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut
El Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut de Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de gambas flambeadas, pan con tomate o céteaux (la rochelle).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Gran Reserva Familiar Millenium Brut de Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès son 2011, 2008
Información sobre el Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès
La Bodega Guillem Carol - Cellers Carol Vallès es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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