Bodega CarvalhoColheita Seleccionada Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Colheita Seleccionada Tinto de la Bodega Carvalho
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Carvalho de la región de Alentejano es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Colheita Seleccionada Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colheita Seleccionada Tinto
Maridajes originales con Colheita Seleccionada Tinto
El Colheita Seleccionada Tinto de Bodega Carvalho coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o paupiettes à la mérignicaise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carvalho
Descubra la variedad de uva: Arriloba
La Arriloba blanca es una variedad de uva originaria de . Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. Arriloba Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Armagnac.
Información sobre el Bodega Carvalho
La Bodega Carvalho es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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