Bodega Casa BarrancaBungalow Red
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bungalow Red de la Bodega Casa Barranca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bungalow Red de Bodega Casa Barranca de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bungalow Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bungalow Red
Maridajes originales con Bungalow Red
El Bungalow Red de Bodega Casa Barranca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, döner kebab o cabeza de ternera con salsa ravigote.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa Barranca
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Casa Barranca
La Bodega Casa Barranca es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Central Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Coast
La región vinícola de Central Coast. se encuentra en la región de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 843 de fincas y châteaux en la de Central Coast, que producen 1597 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Central Coast van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
