Bodega Casa das GaeirasÓbidos Blanc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Fernao Pires.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Óbidos Blanc de la Bodega Casa das Gaeiras
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras de la región de Lisboa es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Óbidos Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Óbidos Blanc
Maridajes originales con Óbidos Blanc
El Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pastel de carne y cabra, salteado de cerdo a la sidra o mejillones marinados con maroilles.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa das Gaeiras
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras son 2017, 2018, 2012, 2019 y 2013.
Información sobre el Bodega Casa das Gaeiras
La Bodega Casa das Gaeiras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Óbidos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Óbidos
La región vinícola de Óbidos. se encuentra en la región de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta das Cerejeiras y Domaine Quinta Varzea da Pedra. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
Noticias relacionadas con este vino
5 cavas para brindar en fiestas
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
Maridaje con infusiones
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
La palabra del vino: Ventilación (sabor de)
Defecto que caracteriza a un vino que ha estado expuesto al aire y ha perdido sus cualidades aromáticas.