¿Busca un buen vino de Óbidos de Lisboa entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Óbidos. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Óbidos con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Óbidos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de matafanes de saboya, pasta con vongoles (almejas planas) o chuleta de ternera con setas.
En nariz el vino rojo de la región de Óbidos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino rojo de la región de Óbidos. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Óbidos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Óbidos.
La región vinícola de Óbidos. se encuentra en la región de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta das Cerejeiras y Domaine Quinta Varzea da Pedra. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Óbidos son Touriga nacional, Fernao Pires y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Óbidos suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca de Óbidos es un poderoso potente. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Óbidos, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Óbidos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Óbidos van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con queso scamorza y pancetta, escarola frichti o sopas a la provenzal.
En nariz el vino blanco de la región de Óbidos. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, maleza o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la región de Óbidos. es un poderoso potente.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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