Bodega Casa das GaeirasReserva Old Vines Óbidos Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Reserva Old Vines Óbidos Blanc de la Bodega Casa das Gaeiras
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Old Vines Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras de la región de Lisboa es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserva Old Vines Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras de la región de Lisboa suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Reserva Old Vines Óbidos Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Old Vines Óbidos Blanc
Maridajes originales con Reserva Old Vines Óbidos Blanc
El Reserva Old Vines Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de quiche con tartiflette, chinchardas con vino blanco y uvas o camarones con curry y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Casa das Gaeiras
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Old Vines Óbidos Blanc de Bodega Casa das Gaeiras son 2016, 2013, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Casa das Gaeiras
La Bodega Casa das Gaeiras es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Óbidos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Óbidos
La región vinícola de Óbidos. se encuentra en la región de Lisboa de Portugal. Bodegas y viñedos como Domaine Quinta das Cerejeiras y Domaine Quinta Varzea da Pedra. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Lisboa
Lisboa (antes Estremadura) es una prolífica región vinícola situada en el centro de la costa atlántica de Portugal. Aunque es una de las regiones vinícolas más productivas del país, su nombre sigue siendo relativamente oscuro en términos vinícolas, ya que sus vinos se etiquetan tradicionalmente con los nombres de las subregiones locales, como Alenquer, Bucelas y Colares. La región también alberga la capital de Portugal, Lisboa. La región formó parte de la clasificación VR (Vinho Regional) hasta 2008, cuando la categoría pasó a llamarse IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) para equipararla al resto de Europa.
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